小禅山提示您:看后求收藏(斗罗小说网www.terrypayne.net),接着再看更方便。

放到一边,开始今天的学习。

结束时翻出比赛视频看,伴随解说员的声音入睡。

走了很多路,确实很累。

第二日起来,爸爸妈妈还没有起床。阿雅出门跑步去,锻炼半个小时后回来洗漱,然后准备早餐。厨房里面的动静吵醒夫妻俩,妈妈问:“阿雅,怎么起这么早?”

看时间,才六点半!

阿雅说:“起来做早餐,爸爸妈妈再睡会儿吧。”

爸爸打着哈欠说:“不睡了,宝贝给我们做早餐,哪有还回去睡的道理。”

阿雅笑笑,没说话,仔细处理着手里的小草果。

对于她而言,每一次制作配方都是学习的过程,进步的可能,不能马虎。就像爷爷说的,不要将敷衍和不成熟的配方端上客人的餐桌,那是对客人、对配方、对自己工作的亵渎。

可以说工作累、能力不足、不喜欢、想离开,但是不能敷衍糊弄!

小草果清洗完放在低温水中,再去处理面包果,炒制出香味以后放置着。一开始烧的热水沸腾,往杯子中装入面包果粉,热水冲下去,一股香味弥漫开。

放到一边冷却,开始处理青枣、酒菊花、香叶,这次的早餐叫呼噜杯,重点便是青枣。

清洗、削皮后将果肉切下来,研磨成果泥,里面加入酒菊花、香叶一起研磨,就能得到黏糊糊的果泥。研磨杵拿起来能拉丝,白色的,看着晶莹剔透的。

青枣研磨不是容易的事情,技术不到位研磨出来的枣泥有很多起泡,看着很像鼻涕,整个大失败。另外,果皮处理不干净会发苦、发涩,若是果核部分处理不好会发酸,带铁锈味道。

也不知为何青枣会有铁锈味道?

随后将所有材料分好,先放入小草果,用杯子中的余温将其软化,变得弹爽,而不是冷硬。然后加入果泥,迅速降温,不让小草果被过度加热从而融化。

整个过程的细节非常重要,稍不注意要么小草果化了,要么硬了。

枣泥被过度加热还会产生变质的味道,失去清爽的枣香和脆清。青枣要的就是那份淡淡的清香,爽脆的口感,不是很甜,能清醒大脑。

春接夏的早上,有花香,但是不多,有清凉但是不冷,有清甜,却不至于腻歪。

最适合在早上喝,解腻醒神。

最后,将剩下的酒菊花花瓣装饰上面,花粉抖一点上去,增加香气。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
鬼嗣元年

鬼嗣元年

绘音律
经历科技大爆炸后,未来科技大盛,但相应的世间产生了一种名为猽的生物,他们徘徊于世过去时间的各处,影响着时间的平稳进行。
言情 连载 40万字
在深爱的时候不忘恨你

在深爱的时候不忘恨你

四点八分熟牛排
寒门出身的李文凯,一个人正在艰苦的在国际大都市打拼。 一次,为了给妹妹治病,接受了和顶级豪门女神,陈瑾瑜结婚,而此时女神已经昏迷多时,为了冲喜,机缘巧合的俩人结婚入了洞房。 而且还要冲喜见红。 于是 后来 再后来 。。。。
言情 连载 78万字