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但他不知道的是,为何胡萝卜会在宋元时期才传入中原?
因为胡萝卜大约在公元10世纪左右才完成驯化,这时的西域,顶多只有香辛料野生胡萝卜。
相信猪猪肯定能将它驯化成可食用蔬菜。
糊糊:“再往下的常食用蔬菜中,最丰富的无疑是菠菜。
菠菜是一种常见的蔬菜,看似平凡无奇,实则大有来头,一个不折不扣的舶来品。
在唐朝以前,只有波斯种植这种蔬菜,因此在引进后老百姓称其为波斯草、波棱菜。
据《唐会要》记载:泥婆罗国献波棱菜,类红蓝花,实似蒺藜,火熟之,能益食味。又酢菜,状如菜,阔而长,味如美鲜苦菜,状如苣,其叶阔,味虽少苦,久食益人。胡芹状如芹,而味香。浑提葱其状如葱而白,辛嗅药,其状如兰,凌冬而青,收干作末,味如桂椒,其根能愈气疾。
波棱菜就是菠菜,酢菜是荠菜的变种,浑提葱就是洋葱,也是一道应对坏血病的好菜。
这次进献刚好发生在王玄策一人灭一国的同一年。
甘蔗熬糖、菠菜、荠菜、洋葱,可以称王玄策是继张骞、郑和之后的第三大‘旅行’美食家。”
迷雾麋鹿迷了路:别人旅行时吃喝玩乐,他旅行灭国么?
天涯赤子心:嗯,武装游行怎么不算旅行呢。
孟婆来碗豆浆:张骞、郑和是没灭国,但他们杀国王啊!
静夜思:大唐传统而已,武将打仗贼猛,有些五六十岁忽然拜将灭国,不是前半生郁郁不得志,而是人先前当的是文官。
彩云之南:九族严选,但荠菜真的不好吃。
云与海:当然喽,摆台面上的是婆罗国的九族,关王玄策什么事。
初唐武将面面相觑,大唐的军功竞争已经白热化,灭国是基操。
武将卷起来就算了,你们文官还来掺和,除了王玄策,还有谁!
糊糊:“在菠菜刚刚引进唐朝时,种植率并不高,是一种稀有的蔬菜。
产量十分有限,菜市场上虽有菠菜出现,但普通的老百姓根本吃不起,只能望而兴叹。
自古以来,道士们特别钟爱这种稀缺的食材,于是,吃菠菜排丹毒的说法应运而生。
根据现代科学研究,菠菜确实有一定的抗病作用,以及延缓衰老的作用,也难怪唐朝的道士对吃菠菜乐此不疲。”
李世民:“吃
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