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彩云之南:东方的以为是西方的,西方的以为是东方的,搞笑了不是。
朱棣气急,“朕为高皇后所建之塔塔顶怎会是番邦菠萝形状!”
糊糊:“荷兰使节真的在东方吃到菠萝吗?有可能。
关于菠萝传入引种于中国的历史,有的说法是明末17世纪伊始由葡萄牙人传入澳门,然后由澳门传入闽、粤、海南,明清之际再由大陆传入台湾。但这些叙述时间不清晰,没有具体的论述,也无资料出处。
菠萝在中国的引种、传播、食用的历史较为迷离混沌复杂,这主要是因为菠萝在中国的称谓极为庞杂歧异。
据不完全统计,有菠萝、波罗、凤梨、黄梨、露兜子、波罗蜜、菠萝蜜、香菠萝蜜、王梨、打锣槌、黄莱、草波罗、地波罗、番娄子、番荔枝等等。其中,以菠萝和凤梨最为流行。
因此,在古籍文献中发现了上述植物水果名称,并不能肯定就是菠萝,须有具体的描写记述或一定的语言环境,经仔细分析才能作出判断。
成书于乾隆年间的《澳门记略》有番荔枝的记载。该书在记述了甜荔枝、酸荔枝后说:澳门地区又有番荔枝,大如桃,色青,似壳非壳,劈之,中有小白瓤,黑子,味如菠萝蜜。又说康熙三十八年驾幸杭州,总兵蓝理进之。
这里所说的番荔枝便是菠萝,今天的菠萝比桃子大得多,这或者是因作者观察不细,或者是因当时的栽培种结的果不如今日那么大,或者二者兼而有之。
菠萝的皮绿黄,青可作绿解,与色青吻合。似壳非壳极为重要。菠萝的皮不似桃、李、苹果等的果肉质地一样,而是有的部分有些呈瓤状和网状,与白瓤吻合。
《澳门记略》所记的色青,似壳非壳,果肉的一部分有小白瓤、黑子,味如菠萝蜜等皆与菠萝基本吻合或非常吻合,故番荔枝乃菠萝无疑。
康熙三十八年为1699年,说明此前很多年澳门便种植有菠萝,到1699年时清王朝才能从澳门购进上供。
澳门本在广东境内,故传入澳门的菠萝又很快传入广东各地。清初吴震方《岭南杂记》说岭南产番荔枝,皮似荔枝,壳而非壳也,头上有叶一宗,掰开白瓤黑子。
菠萝果实的顶端长着上百片叶子,即冠芽,最为独特。载明其果实头上有叶一宗便点明了其形态上最大的特征。岭南指五岭以南的两广,可见清初时菠萝在中国大陆的栽培已稍传开。
欧洲诸国费了老大的劲才栽培成
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