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今天是丈夫的生日。每年他过生日，都会事先提醒，让我给他擀面条吃。说实话，我擀面条的技术还真不高，不过还算是凑合着吧。以前与娘相处的日子，她喜欢擀面条。她总会告诉我，年轻时爸爸给她擀过的一次面条，条条像细丝一般。不过这样的待遇她只享受过一次。因为她经常做面条，我也不经意间就学会了。后来丈夫知道我会擀面条，每到他的生日，就让我必须给他做。平时真觉得没有空闲，不想干这种繁琐的活，但人家的生日，一年只有一次，当然不能拒绝。而且刚好碰到礼拜六，时间宽裕些，我就给丈夫擀面条。
丈夫怕我冷，让我头一天晚上做好。但是隔夜的面条变味就不好吃了，我还是今天一早起来做。早晨屋里格外冷，我先生好炉子，又挖了一些面，打上几个鸡蛋，开始和面。和面不能只放鸡蛋，掺和点水会使面条柔软
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